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[Fiche produit] Basilic séché

Le basilic séché

[Le jardin de Guillaume] Basilic séché

Le basilic est une plante cultivée comme plante aromatique et condimentaire.

Le mot « basilic » a pour étymologie le bas latin « basilicum » qui signifie « royal ».

Les feuilles de basilic sont utilisées comme herbe aromatique. Elles s’utilisent de préférence crues car leur arôme s’atténue à la cuisson.

Usages alimentaires : crudités (salades, tomates courgettes), pâtes, coquillages, poissons, oeufs brouillés, poulet, lapin, canard, sauces (vinaigrettes, au citron, à l’huile d’olive), soupe au pistou, pesto, pistou

Usages médicinaux : huile essentielle utilisée pour ses vertus antispasmodiques, anti-infectieuse, calmante et relaxante. En parapharmacie pour ses propriétés stomachiques, carminatives, lactagogues.
Il éloignerait les moustiques et c’est un remède contre l’héméralopie.

Vitamines principales : C, choline, B3

Minéraux principaux : Potassium, calcium, magnésium

Ingrédient : Feuilles de basilic

Origine matière première : Le jardin de Guillaume (Val d’Oise, France)

Feuilles de basilic séchées en France par le Jardin de Guillaume à Argenteuil (95).

Autres photos de mon basilic séché :

[Le jardin de Guillaume] Basilic

[Le jardin de Guillaume] Basilic 23/03/2016 (photo 1)

[Le jardin de Guillaume] Basilic 23/03/2016 (photo 2)

[Le jardin de Guillaume] Basilic 23/03/2016 (photo 3)

[Le jardin de Guillaume] Basilic 23/03/2016 (photo 4)

Cliquez sur le lien ci-dessous pour commander du basilic séché !



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