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Pomme séchée
Savoir-faire local Val d'Oise

Articles avec le tag ‘Val d’Oise’

Guillaume THUILLET (lejardindeguillaume.fr) dans le magazine Plantes et Santé !

Je suis heureux de vous annoncer que je suis dans le magazine « Plantes et Santé » de février 2017 (page 13) :

[Le Jardin de Guillaume] Plantes et Santé, février 2017

Cliquez sur l'image pour l'obtenir en plein écran !
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[Fruits séchés naturels] Le programme de la semaine

Bonjour.

Le lundi, c’est le jour où je publie ! 🙂

Cette semaine, j’ai décidé de présenter 8 photos. C’est parti !

La première, c’est une photo des fraises bios du Jardin d’Héricourt, un ami maraîcher de l’Oise. Cette photo a été prise le 27/08/2015. Elle n’est pas très nette mais je voulais quand même la publier :

[Le Jardin d'Héricourt] Fraises

La deuxième, une photo des champs d’Auvers-sur-Oise (95) prise le 28/08/2015. Petit indice, ils ne sont pas loin d’une boutique où vous pouvez trouver mes produits… :

Champs Auvers-sur-Oise

Troisième photo, une table avec mes produits lors d’une distribution dans le 91 (Essonne) le 28/08/2015 :

Produits 91

Quatrième photo, l’intérieur du 3ème local où je travaille (oui oui, celui où on me voit travailler pendant mon passage télé sur VO News) :

3ème local

Cinquième photo, des fraises. Oui des fraises, mais pas n’importe lesquelles. Celles que j’utilise pour mes fraises séchées (un des produits que je vends le plus). J’ai publié dernièrement un article où j’explique les secrets de mes fraises séchées… :

Fraises le Jardin de Guillaume

Sixième photo, mon nouveau taille-légumes !

Taille-légumes le Jardin de Guillaume

Je terminerai sur 2 photos d’une production que je viens juste de terminer. Mais chut, c’est encore un secret…

Pommes granny le Jardin de Guillaume

Pommes granny le Jardin de Guillaume 2

J’ai encore plein de photos. Mais comme vous le savez, je ne les publie que petit à petit…

Côté bonnes nouvelles, ce site dépasse maintenant les 300 visites par mois.

Je voulais aussi remercier Marina, Stéphanie et Laurent pour leurs commandes (ils se reconnaîtront).

Attention, je n’ai plus de chips aux herbes et de chips moutarde. Tout a été vendu !

Pareil pour les kiwis, ils ne me reste plus que quelque sachets !

On se retrouve donc lundi prochain pour un nouvel article.

Mes derniers achats (produits frais) : kumquats, girolles, tomates, pomelos, poires, litchies, mandarines, bigarreaux, clémentines, pommes granny, pommes de terre et cranberries.

Je rappelle qu’on peut me contacter très facilement grâce aux réseaux sociaux et/ou sur cette page : http://www.lejardindeguillaume.fr/contact

Cordialement.

Guillaume

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Guillaume THUILLET (lejardindeguillaume.fr) sur VO News, la télé du Val d’Oise !

Guillaume THUILLET (lejardindeguillaume.fr) sur VO News, la télé du Val d’Oise !

Bonjour.

VO News, la télé du Val d’Oise (95), a réalisé un court reportage sur mon histoire et mon activité de producteur / artisan local.

Vidéo disponible ci-dessous !

Guillaume

N’hésitez pas à transmettre cette vidéo à vos connaissances !

Lien Youtube à transmettre à vos connaissances : https://youtu.be/4G_63k8Ww2I

Lien de cet article : http://www.lejardindeguillaume.fr/vo-news-tele-val-doise/

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Bonjour.

Je viens de mettre en place un système de newsletter.

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Merci.

Guillaume

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La vie d’un artisan francilien au mois d’août 2015

La vie d'un artisan francilien au mois d'août 2015

Bonjour.

En ce mois d’août 2015, cela fait maintenant presque 3 ans que je fais des jeunes pousses, des fruits séchés, des chips de légumes et des crackers.

Cette année, j’ai décidé de prendre la première quinzaine comme congés car de toutes façons il n’y a pas beaucoup d’opportunités commerciales en ce moment. Quand je regarde mes mails, c’est le désert.

J’en profite donc pour me reposer (j’en avais besoin) et pour travailler très tranquillement à l’élaboration de ce site web.

Le mois de juillet n’a pas été fameux non plus. Je pense me faire dans les 200 euros de revenus nets. Les autres mois, j’arrive maintenant à me faire un revenu correct, mais juillet/août, il ne faut pas y compter. Il faut donc que les autres mois compensent ou que je trouve une solution pour vendre davantage en juillet et en août.

Le problème, quand on est artisan (entrepreneur), c’est que pendant les périodes calmes ou dès que vous arrêtez de travailler, vous faites du chiffre d’affaires en moins, et par conséquent ça se répercute sur votre revenu mensuel.

S’il y a de jeunes artisans qui débutent ou des « entrepreneurs de la première année » qui lisent cet article, n’hésitez pas à me contacter pour discuter de tout ça.

Bref, même si c’est la période difficile au niveau revenus, il faut en profiter soit pour se reposer (pour ceux qui sont avancés), soit pour travailler son projet. Il faut être prêt dès qu’il va y avoir la reprise, c’est-à-dire en gros dès que les gens vont revenir de vacances et reprendre leurs habitudes de travail.

Je travaille aussi sur mes sachets.

Jusqu’à présent, mais ça faisait aussi partie de mon premier réseau de distribution, j’utilisais des sachets plastiques simples. Ca m’a été très utile pour débuter.

Toutefois, là je cherche à monter en professionnalisme et je vous ferai une photo de mon nouveau sachet au prochain article.

Et vous ? Comment vivez-vous votre début d’août 2015 ?

Vous pouvez laisser un commentaire si vous le souhaitez.

Guillaume

Lien court de cet article : 
http://www.lejardindeguillaume.fr/?p=45
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