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Savoir-faire local Val d'Oise

Articles avec le tag ‘griotte’

Les champignons shiitakes séchés du Jardin de Guillaume

Bonjour.

Les fêtes de fin d’année étant terminées, c’est la reprise. Et pour la reprise, j’ai décidé de vous parler de mes champignons shiitakes séchés !

Tout d’abord, je suis heureux de vous annoncer que le site a enregistré un nouveau record de visites (710 visites par mois).

Le précédent record datait du 15/12/2015 (623 visites par mois).

Voici l’enregistrement Google Analytics :

Le Jardin de Guillaume 710 visites par mois

Comme d’habitude, avant de parler des shiitakes, je souhaite présenter quelques photos.

Tout d’abord, une production de raisins séchés :

Raisins séchés Le Jardin de Guillaume

Raisins séchés Le Jardin de Guillaume 2

Puis une photo des citrons que j’utilise pour le jus de citron ajouté à mes fruits séchés (le jus de citron permet aux fruits d’éviter l’oxydation) :

Citrons Le Jardin de Guillaume

Et enfin une production de cerises griottes séchées :

Griottes séchés Le Jardin de Guillaume

Les champignons shiitakes du Jardin de Guillaume

Voici maintenant les photos d’une production de shiitakes séchés que j’avais faite en novembre 2015 :

Shiitakes Le Jardin de Guillaume

Shiitakes Le Jardin de Guillaume 2

Shiitakes Le Jardin de Guillaume 3

Shiitakes plateau Le Jardin de Guillaume 4

Shiitakes séchés Le Jardin de Guillaume

Bien sûr, une fois la production terminée, il faut nettoyer les plateaux :

Laver plateau

Mes shiitakes séchés peuvent être commandés sur ma page produits.

Je vous rappelle, qu’en ce moment, je fais une promotion sur les bigarreaux confits et le raisin séché 100% naturel : http://www.lejardindeguillaume.fr/produits/

Rendez-vous la semaine prochaine pour un nouvel article !

Guillaume

 

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Les herbes séchées du Jardin de Guillaume

Bonjour.

Cette semaine, un article un peu plus court. Fin d’année oblige (il faut bien se reposer de temps en temps).

J’ai donc décidé de publier des photos de mes herbes séchées !

Mais tout d’abord, comme chaque semaine, des photos plus générales. Commençons par les mangues :

Mangue 01

Mangue 02

Puis par une livraison pour un professionnel effectuée début novembre, avec respectivement des mangues semi-séchées (coupées plus petites), du melon semi-séché (coupé plus petit) et des fraises semi-séchées 2015 :

Mangue séchée pour proMangue séchée pour professionnelsfessionnels

Melon séché pour professionnels

Fraises séchées pour professionnels

Et pour terminer sur les photos générales, le début d’une transformation de griottes (travail effectué pour des échantillons pour un professionnel) :

Griottes 01

Griottes 02

Je peux maintenant diffuser les photos de mes plantes (qui étaient dans mon appareil depuis novembre !) :

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 01

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 02

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 03

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 04

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 05

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 06

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 07

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 08

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 09

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 10

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 11

Herbes séchées Le Jardin de Guillaume 12

Mes herbes séchées peuvent être commandées sur cette page :

http://www.lejardindeguillaume.fr/produits

Ou dans mes boutiques partenaires.

Le saviez-vous ?

Un internaute passe en moyenne 1 minute 07 sur ce site.

Il n’y en a presque plus :

  • Ananas séché
  • Baies de goji séchées
  • Clémentines confites 2015
  • Pulpe de pêche séchée
  • Raisin 100% naturel séché

Il n’y en a plus :

  • Des chips aux herbes
  • Des chips moutarde
  • De l’aloe vera séché
  • Du kiwi séché
  • Des rondelles de pommes séchées

J’en ai refait !

  • Des chips andines
  • Des chips de betterave bio
  • Des chips de carotte bio
  • Des chips Légumes et Fruits
  • Des chips de panais bio
  • Des chips de patate douce bio
  • Des chips Vitelotte (top ventes) !
  • Du gingembre confit en bâton

Comme d’habitude, tous ces produits sont disponibles sur http://www.lejardindeguillaume.fr/produits ou dans mes boutiques partenaires.

Je vous dis à la semaine prochaine après m’être un peu reposé (car j’ai quand même une production de pommes golden delicious séchées sans sucre ajouté à terminer pour une épicerie sur Paris).

Guillaume

Lien court de cet article : http://www.lejardindeguillaume.fr/?p=380
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